こんにちは。

健康に良いもの、

というと、

多くのものが挙げられ、

それぞれ「◯◯に良い」と言われていますよね。

ですから、

様々なものを食生活に摂り入れることが良いのでは、

と勝手に解釈しています。

さて、今日は身体に良いと言われる

「エキストラバージンオリーブオイル」

をサラダに使いました。

が、が、が、苦くて苦くて・・・。

どうやら苦味の強いものを購入してしまったようです。

良薬口に苦し、と言いますけれど、

じわじわ広がる苦味を

今日は「我慢して」食べ切りました。

食事によって身体が作られます。

となると、「健康、健康、健康!」

と今の私は考えがちですが、

こういうことも、ほどほどにしておかないと、

疲れますね。